Supa crema de dovlecei

0 Reteta-de-0-stele-mari (0 voturi)
Autor:
Adauga-o-imagine
  • Adaugata pe:
  • Actualizata pe:26 decembrie 2009


  • + adauga imagini

Ingrediente reteta

  • 1/2 kg Dovlecei
  • 50 g Unt
  • 1 lingura Faina
  • 1 legatura Patrunjel
  • 1 Ou
  • 100 g Smantana
  • 1 lingurita Sare
  • Dificultate reteta: mica
  • Tara de origine: Retete din Romania Romania
  • Portii: 4

Mod de preparare reteta

Dovleceii potriviti ca marime se curata de coaja si se taie cubulete. Se pun la fiert cu un litru de apa si se adauga faina inmuiata in putina apa rece. Dupa fierbere se trece prin sita si se pun unt, smantana, ou, sare si se amesteca.

Mentiuni

Se serveste imediat.

Retete culinare pe aceeasi tema: