Iahnie de cartofi

0 Reteta-de-0-stele-mari (0 voturi)
Autor:
Adauga-o-imagine
  • Adaugata pe:
  • Actualizata pe:27 decembrie 2009


  • + adauga imagini

Ingrediente reteta

  • 2 kg Cartofi
  • 3 buc Ceapa
  • 1-2 legaturi Verdeata
  • Bulion
  • Sare
  • Piper
  • Ulei
  • Dificultate reteta: mica
  • Reteta vegetariana
  • Tara de origine: Retete din Romania Romania

Mod de preparare reteta

Ceapa se toaca marunt, se pune intr-o oala cu ulei la prajit pana cand se inmoaie, dupa care se adauga cartofii curatati si taiati marunt, sare, piper si apa si se lasa pe foc. Dupa ce au fiert cartofii se pune bulion si verdeata tocata marunt si se mai lasa sa mai clocoteasca de cateva ori.

Retete culinare pe aceeasi tema: